オブジェクトが選択されていると、それが使用しているすべてのマテリアル(テクスチャ画像)が Materials ウィンドウに表示されます。
Materials ウィンドウでマテリアルを選択すると、Property ウィンドウでそのプロパティ(散乱色、発光色、反射率、テクスチャ)を変更できます。変更結果は、Stage View ウィンドウに直ちに反映されます。